Tarte ou pizza au sucre

Ingrédients :
 
2/3 tasse de cassonade
1/3 tasse de farine (cette proportion dépend du degré de sucre que vous voulez obtenir)
De la crème à 10% (c’est meilleur avec de la 35%) (mélanger avec la proportion ci-haut pour obtenir un mélange épais)

Préparation :

1. Faire fondre du beurre et en mettre de minces filets sur le dessus de votre tarte ou pizza
2. Ajouter de minces filets de sirop d'érable
3. Cuire à 425°F pendant 3 à 4 min. et finir au Broil jusqu'à ce que le dessus commence à bouillir